Liela mēroga aukstuma ķēdes loģistikas automatizācija

Stabila un ilgtspējīga izaugsme

Congelados de Navarra ir Eiropā vadošais dziļi saldētu dārzeņu ražošanā un tirdzniecībā. Ar stabilu 20 % gada pieaugumu nedaudz vairāk nekā divās desmitgadēs šis uzņēmums ir uzsācis uzņēmējdarbību vairāk nekā 70 valstīs. Uzņēmumā strādā 1000 darbinieki un 1500 vietējie lauksaimnieki, kuri 24 000 hektāru platībā audzē augstākās kvalitātes pārtiku. Kopumā 65 % no gadā saražotajām 250 000 tonnām tiek eksportēti uz tādām valstīm kā Vācija, Francija, Lielbritānija un ASV.

• Dibināts: 1998. gadā
• Ražošanas centru skaits: 6
• Ikgadēja ražošana: 250 000 tonnas
• Darbinieku skaits: 1000+

Uzņēmuma Congelados de Navarra ražošanas un izplatīšanas centrs Fustiņjanā viennozīmīgi ir kļuvis par etalonu tehnoloģiju, inovāciju un produktivitātes jomā.

Pēdējos gados stabilas uzņēmējdarbības izaugsmes rezultātā Congelados de Navarra loģistikas stratēģijā ir ietverts viens pamata mērķis: palielināt uzglabāšanas kapacitāti, lai nodrošinātu iespēju nosūtīt visu saražoto produkciju.

Congelados de Navarra nosūtīšanas nodaļas vadītājs Juliāns Arnedo (Julián Arnedo) skaidro, ka, lai to panāktu, viņi vienmēr ir paļāvušies uz Mecalux uzglabāšanas risinājumiem: “Kopš 1998. gada, kad Congelados de Navarra sāka savu ceļu, mēs izvēlējāmies Mecalux, lai uzstādītu pirmās uzglabāšanas sistēmas mūsu centrā Argedasā. Šīs attiecības mēs uzturam gadiem ilgi.”

Kad no 2008. līdz 2011. gadam Congelados de Navarra uzbūvēja divas automatizētas saldētas pārtikas noliktavas ar 63 000 palešu ietilpību, uzņēmumam bija nepieciešama jauna noliktava, lai dubultotu uzglabāšanas kapacitāti un pielāgotos pieaugošajam pārdošanas apjomam. “Jaunu saldētu pārtikas produktu noliktavu mēs uzbūvējām tāpēc, ka pēdējos gados mūsu uzglabāšanas vajadzības ir ievērojami pieaugušas. Mēs vēlējāmies dubultot savu uzglabāšanas telpu,” stāsta Arnedo.

Uzņēmums meklēja sistēmu, kas palielinātu noliktavas kapacitāti un vienlaikus optimizētu preču plūsmu. “Arī šajā jaunajā projektā mēs turpinājām paļauties uz Mecalux, jo viņu risinājumi vienmēr ir bijuši īpaši veiksmīgi,” stāsta Arnedo.

Kāds bija risinājums? Izbūvēt vienu no Eiropā lielākajām automatizētajām saldētas pārtikas noliktavām: 44 m augstu, 68 m platu un 170 m garu. Apšūto plauktu noliktavā tiek uzglabāti 83 300 palešu ar precēm –25 °C temperatūrā, izmantojot automatizēto pallet shuttle sistēmu ar pārvietošanas ratiem. Šis risinājums maksimāli palielina uzglabāšanas kapacitāti un optimizē kravu pārvietošanas plūsmu. “Šajā gadījumā, atšķirībā no citām noliktavām, mēs izvēlējāmies augsta blīvuma uzglabāšanas sistēmu. Pateicoties tās konstrukcijai, varam optimāli izmantot telpas platību un samazināt enerģijas izmaksas,” skaidro Arnedo.

Noliktava ar pallet shuttle sistēmu tika aprīkota arī ar noliktavas pārvaldības sistēmu Mecalux Easy WMS. Loģistikas centra četras automatizētās noliktavas darbojas kā vienots veselums, jo programmatūra WMS nodrošina apvienotu un sinhronizētu pārvaldību. Šī programma pārvalda paletizētas preces no brīža, kad tās tiek izvestas no ražotnes un nonāk attiecīgajā noliktavā, līdz brīdim, kad tās ir sagatavotas nosūtīšanai.

“Programmatūrā Easy WMS varam dinamiski pārvaldīt šo noliktavu, lai maksimāli palielinātu noliktavu aizpildījuma koeficientu. Šobrīd mūsu aizpildījuma koeficients ir vairāk nekā 92 %,” stāsta Arnedo.

Intensīva preču pārvietošanas plūsma

Papildus uzglabāšanas kapacitātes divkāršošanai, Congelados de Navarra noliktavā uzstādītā automatizētā pallet shuttle sistēma ar pārvietošanas ratiem ir viens no efektīvākajiem augsta blīvuma uzglabāšanas risinājumiem tirgū, kas garantē īpaši lielu ienākošo un izejošo preču plūsmu.

Tā vietā, lai viens kraušanas celtnis izvietotu paletes visos līmeņos, katrā līmenī tika novietoti trīs pārvietošanas rati, lai pārvietotu preces uz uzglabāšanas kanāliem, tādējādi palielinot ciklu skaitu stundā. Kopumā sistēmas 42 pārvietošanas rati saskaņā ar Easy WMS norādījumiem katru dienu pārvieto tūkstošiem palešu.

Uzglabāšanas eju galos tika uzstādīti 10 palešu pacēlāji, 6 priekšpusē un 4 aizmugurē, kas savieno 14 līmeņus, kuri veido automatizēto noliktavu. Noliktavā ir divas konveijeru sistēmas, pa vienai katrā eju galā, lai veiktu dažādas darbības un novērstu to pārklāšanos. Priekšējā daļā preces tiek saņemtas no ražotnes un nosūtītas uz diviem iespējamiem galamērķiem: citām saldētas pārtikas noliktavām vai tieši uz nosūtīšanas zonu. Aizmugurē izejošās preces tiek nosūtītas uz iepakošanas un sajaukšanas zonu.

Automatizētā noliktava ar pallet shuttle sistēmu ir pilnībā savienota ar pārējām Fustiņjanas centra zonām. Izmantojot robotizētas pārvietošanas iekārtas, šī noliktava ir savienota ar ražošanas līnijām, pārējām trim noliktavām, iepakošanas un sajaukšanas zonu un nosūtīšanas zonu.

Preces no ražotnes tiek transportētas uz automatizēto noliktavu, izmantojot 130 metrus garu elektrificētu monorail sistēmu. Šī sistēma sasniedz ātrumu 100 m/min un nodrošina nepārtrauktu un drošu preču plūsmu. Pirms ievešanas saldētu pārtikas produktu ražotnē paletes iziet cauri priekšdzesēšanas kamerai, kas ir aprīkota ar drošības gaisa slūžu sistēmu. Šo tehnoloģiju veido divas savstarpēji bloķējošas durvis, kas nekad neatveras vienlaicīgi. Tas novērš pēkšņas temperatūras svārstības, aukstuma zudumu un kondensāciju, lai saglabātu preces nevainojamā stāvoklī.

Nosūtīšanas zonā ir 11 automatizēti konveijeru kanāli, kas tiek izmantoti iepriekšējai iekraušanai. Saskaņā ar Easy WMS iepriekš noteikto secību paletes tiek klasificētas pēc klienta pasūtījuma vai maršruta.

Easy WMS – vadības centrs, kas nodrošina izsekojamību un kontroli

Programmatūra Mecalux Easy WMS ir iesaistīta visos Congelados de Navarra loģistikas centra procesos. Tas tiek panākts, koordinējot četras noliktavas, kas veido kompleksu. Easy WMS pārvalda paletizētas preces, kas pienāk no ražotnes, nostāsta to uzglabāšanas vietu plauktos, pārvalda krājumus, kā arī optimizē palešu nosūtīšanu un pārvietošanu uz sajaukšanas zonām, kā arī veic daudzas citas funkcijas. Tas viss balstās uz būtisku priekšnoteikumu jebkuram pārtikas nozares uzņēmumam: izsekojamību. Easy WMS nodrošina reāllaika informāciju par katras preces statusu, atrašanās vietu, partiju un derīguma termiņu.

Preces no ražošanas līnijām pienāk komplektos. WMS identificē paletes, kad tās šķērso kontrolpunktu, un pārbauda, vai tās atbilst to uzglabāšanai noteiktajām prasībām. Pēc tam Easy WMS piešķir tām vietu vienā no četrām noliktavām, pamatojoties uz noteikumiem un algoritmiem, kuros ņemtas vērā preču īpašības, patēriņa kritēriji, apgrozījums un tukšo uzglabāšanas vietu skaits.

Saldētu pārtikas produktu noliktavā ar automatizētu pallet shuttle sistēmu Easy WMS konfigurētie noteikumi sadala krājumus starp trim ejām atbilstoši to ražošanas partijām. Congelados de Navarra produkcijai ir ievērojami liels pieprasījums, tāpēc programmatūra Easy WMS ir konfigurēta tā, lai panāktu vairāk nekā 92 % aizpildījuma koeficientu.

To panāca, izmantojot koplietojamus kanālus. Tas nozīmē, ka katrā kanālā var uzglabāt divas dažādas SKU vienības, lai aizņemtu visas uzglabāšanas vietas. Turklāt, nosūtot preces, WMS ievēro metodi FEFO (izlietošana pēc derīguma termiņa principa), tāpēc pirmās no noliktavas tiek nosūtītas preces ar tuvāko derīguma termiņu.

Nosūtīšanai WMS nostāsta piegādājamās preces, balstoties uz klientu iesniegtajiem pasūtījumiem. Easy WMS organizē paletes ar gatavo produkciju, kuru var nosūtīt, sakārtojot tās secīgai nosūtīšanai uz iekraušanas dokiem. Visa procesa laikā preces vienmēr tiek saglabātas saldētas, lai nepārtrauktu aukstuma ķēdi.

Lai pārvaldība Fustiņjanas centrā kopumā darbotos pareizi, Easy WMS uztur pastāvīgu saziņu ar pārējo uzņēmuma centrā izmantoto programmatūru: Congelados de Navarra uzņēmuma resursu plānošanas programmu (ERP) un ražošanas izpildes sistēmu (MES).

Ievērojams centrs nozarē

Congelados de Navarra loģistikas centrā, kura ietilpība ir vairāk nekā 160 000 palešu, ir 18 kraušanas celtņi, 53 pārvietošanas rati, 42 shuttle vagonetes, 20 lifti, četras 600 metrus garas elektrificētas monorail sistēmas ar 72 ratiņiem un simtiem metru konveijera līniju. Izmantojot Easy WMS, visi šie elementi katru dienu efektīvi pārvieto tūkstošiem palešu, ik dienu nosūtot līdz pat 100 kravas automašīnām. Congelados de Navarra lielāko daļu preču ražo savā Fustiņjanas rūpnīcā, kas ir viens no modernākajiem un tehnoloģiski modernākajiem ražošanas centriem Eiropas tirgū, kā arī pasaules etalons pārtikas nozarē. Pateicoties Mecalux sadarbībai un automatizētajiem uzglabāšanas risinājumiem, vadošajam uzņēmumam dziļi saldētu dārzeņu ražošanas un izplatīšanas jomā ir efektīvas un centralizētas loģistikas darbības, kas nodrošina lielu ražošanas apjomu un preču izplatīšanu visā pasaulē.

Fustiņjana: centrs ar Mecalux zīmogu

Ražotne Fustiņjanā, kas tika atklāta 2008. gadā, gadu gaitā tika paplašināta dažādos posmos. Kopumā vairāk nekā 160 000 palešu ar saldētām precēm tiek uzglabāti četrās automatizētās noliktavās, kas savienotas ar konveijeriem un elektrificētām monorail sistēmām.

1. posms. 2008. gadā tika uzbūvēta pirmā automatizētā apšūto plauktu noliktava, kurā tiek nodrošināta pastāvīga –25 °C temperatūra. Tās augstums ir 36 m, bet ietilpība sastāda 27 000 palešu; to veido sešas ejas ar divrindu plauktiem.

2. posms. 2011. gadā tika pabeigta otrās automatizētās saldētās pārtikas noliktavas uzstādīšana. Noliktavai ir līdzīgas īpašības kā iepriekšējai. Tā ir piebūvēta pirmajai noliktavai un integrēta ar to, bet ir lielāka: noliktavā ir astoņas ejas un 36 000 palešu ietilpība.

3. posms. 2017. gadā Congelados de Navarra uzbūvēja jaunu iepakošanas un sajaukšanas līniju. Lai savienotu šo zonu ar pārējām ražošanas zonām un loģistikas telpām, uzņēmums atkal uzticējās Mecalux, lai uzstādītu nerūsējošā tērauda konveijerus, kas ir ideāli piemēroti mitrām telpām.

4. posms. 2019. gadā ekspluatācijā tika nodota trešā automatizētā apšūto plauktu noliktava. Tās ietilpība ir 83 300 palešu, un tās vairāk nekā 500,000 m³ telpā tiek uzglabāti saldēti produkti. Atšķirībā no divām pārējām noliktavām tā ir aprīkota ar pallet shuttle sistēmu ar pārvietošanas ratiem.

5. posms. 2022. gadā tika uzbūvēta loģistikas centra ceturtā automatizētā noliktava, kas tika aprīkota ar divrindu kraušanas celtņiem. Tās konstrukcija arī balstās uz plauktu sistēmu, un tās ietilpība sastāda aptuveni 16 000 palešu ar saldētiem produktiem.

1998. gadā, kad Congelados de Navarra sāka savu ceļu, mēs izvēlējāmies Mecalux, lai uzstādītu pirmās uzglabāšanas sistēmas mūsu centrā Argedasā. Un šīs attiecības mēs uzturam gadiem ilgi. Šajā jaunajā projektā mēs atkal paļāvāmies uz Mecalux pieredzi un risinājumu kvalitāti.